Geris Dairy Solutions biedt een verfrissende kijk op de zuivelgroothandel. In plaats van alleen kaas en boter te leveren, stelt Geris zich op als partner die meedenkt over het hele proces. Van inkoop tot transport tot aan de verpakking. Daarmee maakt het bedrijf zuivel werkbaar voor industriële afnemers, verwerkers en producenten.
Geris werkt met wat zij noemen Dairy as a Service (DAAS). Dat betekent dat het bedrijf verder gaat dan de traditionele groothandel. Ze verzorgen inkoop, opslag, kwaliteitscontrole, (her)verpakking, etikettering en transport van zuivelproducten. Hun magazijnen in Nederland en Italië bevatten ruimte voor koel- en diepgevroren producten, met circa 10.000 palletlocaties.
Ook risicomanagement maakt deel uit van het model. Geris monitort prijsvolatiliteit via afgeleide financiële producten (derivaten) om prijsschommelingen op de markt op te vangen.
Daarnaast heeft Geris zijn eigen logistieke organisatie. Ze hebben hun eigen vrachtwagens met goed opgeleide chauffeurs en strakke planningen. Door al deze dienstverlening gecombineerd aan te bieden, stelt Geris afnemers in staat zich te richten op productie of verwerking, zonder zich zorgen te maken over de operationele details van zuivellevering.
Geris biedt een zeer breed en gespecialiseerd zuivelassortiment, met de nadruk op kaas en boter die passen bij industriële toepassingen. In het assortiment vind je onder meer mozzarella, cheddar, Gouda, Edam, Emmental en lang gerijpte raspkazen. Het is mogelijk om specifieke wensen op maat te laten leveren. Je hebt keus in rijpingsgraad, herkomst en formaat. Geris levert jaarlijks ongeveer 60.000 ton kaas wereldwijd, wat laat zien dat het assortiment niet alleen divers is, maar ook een schaal heeft die aansluit op grote verwerkers.
Naast kaas is boter een kernproduct van Geris. Het assortiment omvat onder andere ongezouten roomboter, gezouten roomboter, biologische boter, weiboter, watervrij melkvet (AMF) en boterolie. Voor elk type boter biedt Geris verschillende verpakkingsvormen, afgestemd op jouw productieproces of distributiebehoefte.
Wat bijzonder is, is dat Geris niet alleen standaardproducten levert, maar ook minder gangbare of gespecialiseerde varianten. Ze werken met producenten in binnen- en buitenland om specifieke wensen van afnemers mogelijk te maken.
Dankzij hun voorraad in eigen magazijnen (Nederland en Italië) en snelle levermogelijkheden (binnen 48 uur binnen Europa) kun je rekenen op flexibiliteit en continuïteit. Hierdoor is het makkelijk om je productieproces of verwerkingslijn te optimaliseren, je hebt de juiste zuivelvorm op het juiste moment beschikbaar.
Kwaliteit speelt een grote rol binnen Geris. Het bedrijf beschikt over een eigen laboratorium waar elke binnenkomende en uitgaande vracht wordt gecontroleerd. Denk aan proeven, ruiken en de visuele inspectie. Diverse aspecten komen aan bod. Daarnaast hanteert Geris strenge voedselveiligheidssystemen. Ze zijn onder andere gecertificeerd volgens FSSC 22000, wat de naleving van hoge veiligheidsnormen voor zuivel garandeert.
Niet alleen de producten maar ook de logistiek is gecertificeerd. De opslag- en transportactiviteiten van Geris voldoen aan IFS Logistics-standaarden. Deze integrale kwaliteitsaanpak zorgt dat klanten zeker weten dat de zuivel die ze afnemen veilig is, consistent van kwaliteit blijft en voldoet aan de geldende normen.
Geris combineert slimme logistiek met flexibiliteit. Met eigen magazijnen in Nederland én Italië kan het bedrijf snel reageren op veranderende vraag van klanten. Transport verloopt met eigen vrachtwagens. Daardoor is er meer controle over levertijden en vervoer. Wat ook opvalt is dat Geris herverpakking en etikettering van producten aanbiedt. Gereinigde kazen kunnen opnieuw verpakt worden, eventueel met private label-opties indien gewenst.
Daarnaast is reiniging van kazen onderdeel van de service. Geris gebruikt daarvoor een eigen keurmerk (EG-goedkeuringsnummer), zodat zuivelproducten terug kunnen naar de verwerkende industrie zonder verspilling. Al met al zorgt deze logistieke aanpak ervoor dat zuivelproducten op het juiste moment, op de juiste plek en in de juiste vorm aankomen.
Geris biedt meer dan alleen levering. Het bedrijf denkt actief mee met klanten over hun wensen. Zo wordt er onder andere gesproken over de verpakkingen, frequentie van levering en het etiket. Daarnaast is er persoonlijk contact. Klanten kunnen contact leggen Geris op het gebied van kwaliteit, logistiek en risicomanagement. Die betrokkenheid maakt dat je niet voelt dat je enkel een afnemer bent, maar een partner. Daarnaast wordt ook samen gekeken naar het voorraadbeheer. Geris houdt strategisch voorraad aan, zodat pieken in afname goed opgevangen kunnen worden zonder overbodige voorraadkosten bij de klant.
Wil je als bedrijf samenwerken met Geris dan is het proces helder. Je neemt contact op via hun hoofdkantoor in Nederweert. Daarna kun je je wensen bespreken: welke kazen of boter heb je nodig, welke verpakking of herverpakking is relevant, hoe vaak wil je geleverd worden.
Geris helpt je bij de opzet van je voorraad, meedenken over risico’s en het stroomlijnen van levering. Dankzij hun DAAS-model heb je de zekerheid van kwaliteit én flexibiliteit, zonder dat je zelf alle logistieke lasten hoeft te dragen.
